《珈常烘焙坊》
第一個亂亂做的天然酵母吐司，配方是參考吳寶春師傅的金牌吐司食...

《珈常烘焙坊》
第一個亂亂做的天然酵母吐司，配方是參考吳寶春師傅的金牌吐司食譜，再改成用天然酵種+白玫瑰新鮮酵母的比例，其實發酵發得很不錯！可惜我還抓不準我家好先生Dr. Goods烤箱的烤吐司烤溫，上色沒有很平均，下火也有點太旺而底部烤過頭，要再繼續努力！💪🏻

最近的生活好像被天然酵種給制約了⋯每天不做麵包就惶恐不安⋯被酵母寶寶追著跑！😱OMG

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